栄養科 | 部局センター等紹介カテゴリ | 医療法人 曙会 和歌浦中央病院

私達は常に食事をおいしく楽しく安心して召し上がっていただけることをモットーに励んでいます。
また、栄養業務を医療の一環として考え、下記のような食事療養サービスを行っています。

お食事

• 温かいお食事は温かく、冷たいお食事は冷たく、適温サービスをしています。
• 生活時間に合った適時サービスをしています。
• 入院していても季節感が味わえるように、イベント・行事食に力を入れています。

おせち料理	ひなだんご	端午の節句
七夕ゼリー	クリスマスデザート	クリスマス弁当

食事形態

患者様一人ひとりのニーズに合わせた食事形態（きざみ食、ソフト食）にしています。

チキンパン粉焼き		きざみ食		ソフト食
煮合わせ		きざみ食		ソフト食
かやくうどん		きざみ食		ソフト食

そっくりの形で	カラフルに		麺類も
目玉焼き	トマトとブロッコリー のサラダ	煮合わせ（高野豆腐、 ニンジン、いんげん）	和歌山ラーメン

行事食も
おせち料理	お雑煮	ひなまつり	クリスマス

ワゴンサービス

食後のワゴンサービスをしています。
2種類の中からお好きなデザートを選んでいただいています。

ゼリー

季節の果物

人間ドックのお食事

人間ドックではお食事のご用意をさせていただいております。
メインディッシュを選択していただけます。

ヘレカツ	エビフライ	鰆の味噌漬け焼き

和食コース「あざやか御膳」

栄養指導のご案内（入院・外来）

食事について、お困りの方はいませんか?
医師の栄養指導指示箋に基づき、基本からサポートいたします。
患者様ひとりひとりの生活環境や食習慣を考えながら、それぞれの患者様に対応した指導を行っていきたいと思っています。

パンフレット

DVD

ソフト食についてご質問等がございましたら、お気軽にご相談ください。

ご希望の方は担当医又は栄養科へご相談ください。

栄養科一同、少しでも楽しみに待ち望んでいただけるお食事を目指しております。